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Formación  /  Auditorías de Sistemas  /  Auditor Líder/Jefe en Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria ISO 22000:2018

Auditor Líder/Jefe en Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria ISO 22000:2018

Área de Auditorías de Sistemas

Cod. AS118

Modalidad Elearning:
Duración: 60 h / Duración Recomendada: 7 semanas
Modalidad Presencial / Incompany:
Duración: 40 h / Duración Recomendada: 5 jornadas
> Download do programa do curso 695.75 €
Título emitido por
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Desde 347.87 € / Mês

Descripción

Para demostrar la responsabilidad y la eficacia de los sistemas de gestión de inocuidad de los alimentos , así como la práctica asociada al desarrollo de procesos de auditoría de sistemas de acuerdo a los planteamientos de la norma ISO 22000:2018, se desarrolla esta capacitación como auditor líder empleando metodologías de base como las establecidas en normas de referencia internacional ISO 19011:2018 e ISO 22003-1:2022 (Parte 1: Requisitos para los organismos que realizan la auditoría y la certificación de sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos) para el desarrollo tanto de evaluaciones de conformidad y procedimientos de auditoría, siendo una referencia básica en el desarrollo de auditorías tanto de primera y segunda parte, profundizando en las auditorias de tercera parte.

Dirigido a

Personas interesadas en la implementación de sistemas de gestión de la seguridad alimentaria (SGIA) respecto al esquema de certificación de ISO 22000, auditores internos, responsables de equipo HACCP/APPCC, Coordinadores de inocuidad alimentaria, consultores externos que busquen adquirir conocimientos y habilidades para la planeación y ejecución de auditorías bajo el estándar ISO 22000

Temario

  • Introducción a la Auditoría de sistemas. Definiciones y principios
  • Requisitos de los organismos de certificación
  • Competencia del equipo auditor
  • El proceso de certificación
  • Planificación de la Auditoría
  • Realización de la Auditoría
  • Auditando ISO 22000, requisitos y evidencias de auditoría:
    • Contexto
    • Liderazgo
    • Planificación
    • Apoyo
    • Operación
    • Programas Prerrequisitos
    • Evaluación del Desempeño
    • Mejora
  • El informe y conclusiones de Auditoría
  • Caso práctico
  • Unidad de actualización. Enmienda a normas ISO de sistemas de gestión en relación al cambio climático

Material Entregado

Las unidades didácticas están compuestas por material completo, incluyendo: 

  • Presentaciones del tema 
  • Video/sesión explicativo de la unidad temática
  • Autoevaluaciones
  • Tutorización on line con expertos en la norma y en técnicas de auditoría
  • Examen final y caso práctico evaluable

Requisitos Especiales de Acceso

Los alumnos deberán conocer previamente los requisitos y recomendaciones de ISO 22000:2018

  • Superar el examen final de INTEDYA con una nota superior al 60 % (3 intentos máximo)
  • Visionado de los videos formativos
  • Lectura/Estudio del material didáctico completo
  • Completar el 100 % de las autoevaluaciones
  • Superar el caso práctico (Apto) con un máximo de 2 intentos

Títulación Otorgada

Auditor Líder/Jefe en Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria ISO 22000:2018

Otras Características

Una vez obtenido el titulo formativo con INTEDYA, puede iniciar el proceso de Certificación de Competencias Profesionales mediante la evaluación de los conocimientos adquiridos y habilidades para el desarrollo de la actividad como AUDITOR, de acuerdo con el esquema de certificación de STAREGISTER.

En modalidades formativas presenciales/live-learning el acceso a la prueba de Certificación de Competencias Profesionales puede llevar asociado costes adicionales. Consulte en su oficina INTEDYA.

Solicitud de Información

A Servícios Normativos Portugal, S.L. - Sucursal, com sede na Av. Visconde de Valmor 66, 4º andar - 1050-242 Lisboa, Portugal, com o número único de matrícula na Conservatória do Registo Comercial de Lisboa e de pessoa coletiva 980376521 (doravante designada por INTEDYA PORTUGAL), procede à recolha e tratamento de dados pessoais dos seus clientes.

De acordo com o Regulamento (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de abril de 2016, informamos que os dados pessoais, que nos transmite através deste formulário, serão utilizados pela Intedya Portugal de forma a dar-mos resposta ao seu pedido de informações.

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Para quaisquer informações, assim como para o exercício dos direitos que lhe são legalmente conferidos, o Cliente deve contactar a Intedya Portugal solicitando por escrito para a morada abaixo indicada ou por email para geral@intedya.pt.

Morada para anulação do consentimento: 
Intedya Portugal
Servícios Normativos Portugal, S.L. - Sucursal
Av. Eng. Arantes e Oliveira 3, R/C, escrt 23
1900-221 Lisboa

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